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Flavor, Traveling

开封行之十二:鼓楼夜市

2008-04-21 | 2 Comments

Kaifeng Chrysanthemum Tour XII: Gulou Night Market

令开封人自豪的还有一处,鼓楼的小吃夜市。 我住的地方就在鼓楼广场旁边,头个晚上同学请客,第二个晚上走之前又去吃了一回。不赖。不过真的要说地域特色,倒不是很明显。

羊肉煎饼。

这种糕忘记名字了。

各色卤肉。

卖唱的姑娘。

烧烤摊。有鱿鱼、鱼丸、竹轮、鲍鱼丸、牛羊肉、鸡鸭肉、基围虾、鲳鱼、螃蟹、腰子、螺蛳、金蝉(一点都不好吃)、猪肝、蔬菜等。我比较不能接受的是羊眼。

黄焖鱼。

涮牛肚。我一向不喜欢吃肚肠杂碎。

桶子鸡

花生糕是开封特产,和花生酥一类糖果差不多。甜,香,脆。

其他的小吃还有红薯泥、凉粉、杏仁茶、冰糖红梨等。当地有工厂把酸枣糕做成薄条状,像口香糖一样包装,味道不错,只是觉得几层包装有点浪费。“第一楼”的小笼包并不见得好吃。大概和天津狗不理包子和西安灌汤包子一样,旧时吃肉难得,故而名气大,现在油水太多反而不受喜欢了。成都龙抄手在合肥开了一家店,我慕名前去,大失所望,这么油腻、皮这么厚、汤这么滞涩的馄饨也敢卖?

深夜拍的清代开封城墙,效果不太好。

在吃完夜市后,我去火车站坐车回合肥。遗憾的是没去宋代铁塔。当地有许多戏曲茶楼,唱豫剧,问了一下票价,一晚要三十,点戏另算,起价五十。这么贵的票价,仍然到处弦歌阵阵,令我疑心这个价格是不是实情。

我另一个旅行计划是到郑州、洛阳一带探访古迹,四五月间还可以赶得上洛阳的牡丹花节。我期待着与深厚的中原的重逢。

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